Carne de sol no bairro Potengi em Natal/RN

A Carne de Sol é um prato popular na culinária brasileira, principalmente na região nordeste do país. É feito curando fatias finas de carne com sal e depois secando ao sol ou sob luz artificial. O processo de cura confere à carne um sabor e textura únicos.

Tradicionalmente, a carne de sol é servida com arroz, macaxeira cozida ou frita, feijão e farofa (farinha de mandioca torrada), que é polvilhada sobre o prato para dar textura e sabor. Outros acompanhamentos típicos incluem mandioca frita, banana frita e salada.

A carne de sol também pode ser utilizada como ingrediente em outros pratos, como ensopados e sopas. Nos últimos anos, ganhou popularidade em outras partes do Brasil e também se tornou um dos favoritos entre os entusiastas da gastronomia em todo o mundo.

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Buteco do Rei - Bar e Espetaria
Abre Quarta às 16:00

Potengi

Venha para o Buteco do Rei - Bar e Espetaria, o ponto de encontro ideal no coração de Potengi, Natal, RN, para quem busca o melhor da culinária de bar...

Carne de sol no bairro Potengi em Natal/RN

Buteco do Rei - Bar e Espetaria
Abre Quarta às 16:00

Bar do Feijão

Roots Açaí

Bonna Pizza Pizzaria e Rodízio

Brasier Pub Bar e Restaurante

O Kintal II

Churrascaria do Galego

Frango Assado Na Passagem

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Buteco do Rei - Bar e Espetaria Abre Quarta às 16:00

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O Kintal II

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Abre Quarta às 16:00