Carne de sol em Extremoz/RN

A Carne de Sol é um prato popular na culinária brasileira, principalmente na região nordeste do país. É feito curando fatias finas de carne com sal e depois secando ao sol ou sob luz artificial. O processo de cura confere à carne um sabor e textura únicos.

Tradicionalmente, a carne de sol é servida com arroz, macaxeira cozida ou frita, feijão e farofa (farinha de mandioca torrada), que é polvilhada sobre o prato para dar textura e sabor. Outros acompanhamentos típicos incluem mandioca frita, banana frita e salada.

A carne de sol também pode ser utilizada como ingrediente em outros pratos, como ensopados e sopas. Nos últimos anos, ganhou popularidade em outras partes do Brasil e também se tornou um dos favoritos entre os entusiastas da gastronomia em todo o mundo.

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Bar e Restaurante Cajueiro
Aberto até 16:00

Villa são Sebastião

Afim de provar uma comida boa? O Bar e Restaurante Cajueiro está localizado na Villa São Sebastião em Extremoz RN. carne de sol, frango assado, camarão, carneiro, galinha caipira, petiscos...

Barraca Beira Mar

Genipabu

Barraca Beira Mar atua no segmento de Restaurante. Oferece o melhor serviço e pratos deliciosos com; Peixes, Camarão, Petiscos, Caldos e Restaurante a lá carte. Venha e confira!

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Carne de sol em Extremoz/RN

Bar e Restaurante Cajueiro Aberto até 16:00

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Bar e Restaurante Cajueiro
Aberto até 16:00