Carne de sol no RN

A Carne de Sol é um prato popular na culinária brasileira, principalmente na região nordeste do país. É feito curando fatias finas de carne com sal e depois secando ao sol ou sob luz artificial. O processo de cura confere à carne um sabor e textura únicos.

Tradicionalmente, a carne de sol é servida com arroz, macaxeira cozida ou frita, feijão e farofa (farinha de mandioca torrada), que é polvilhada sobre o prato para dar textura e sabor. Outros acompanhamentos típicos incluem mandioca frita, banana frita e salada.

A carne de sol também pode ser utilizada como ingrediente em outros pratos, como ensopados e sopas. Nos últimos anos, ganhou popularidade em outras partes do Brasil e também se tornou um dos favoritos entre os entusiastas da gastronomia em todo o mundo.

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Farol Bar e Restaurante

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Restaurante Bom Sabor

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Moringa Restaurante e Pizzaria

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A vida fica sem graça sem ter pra onde ir. Combina com os amigos e vem curtir bons momentos no Brasier Pub Bar e Restaurante na Zona Norte de Natal,...

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Arretados Carnes e Massas

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Castanholândia Produtos Regionais

Praia do Meio

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Churrasquinho Morre em Pé

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Você já conhece o bar, restaurante e churrascaria que é tradição em Ceará-Mirim? É o Churrasquinho Morre em Pé! Bar, restaurante e churrascaria localizado no Centro e serve o melhor e mais...

Picanha e Cia

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Picanha e Cia localizado em Natal atua no segmento de Restaurante. É especializado em Churrascaria, Petiscos, Restaurante À Beira Mar, Restaurante À La Carte, Restaurante Carne Sol, Restaurante Fruto Do Mar. Oferece também um ambiente...

Camarão do Edival

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No litoral sul você pode parar no Camarão do Edival, seu bar e restaurante em Nísia Floresta Edival. Restaurante a la carte com fruto do mar, camarão, peixada, caldos, ensopados, carne de sol,...

Sorveteria e Lanchonete Imaculada

Espaço Guinza

Via Costeira

Bar do Botafogo

Quintas

Passarinho's Petiscaria e Hospedagem

Praia de Genipabu

Pousada Imperio do Sol

Centro

Camarões Beach Bar & Grill

Ponta Negra

Marmitaria Fino Paladar

Nova Descoberta

Costela no Bafo

Tirol