Carne de sol no PB

A Carne de Sol é um prato popular na culinária brasileira, principalmente na região nordeste do país. É feito curando fatias finas de carne com sal e depois secando ao sol ou sob luz artificial. O processo de cura confere à carne um sabor e textura únicos.

Tradicionalmente, a carne de sol é servida com arroz, macaxeira cozida ou frita, feijão e farofa (farinha de mandioca torrada), que é polvilhada sobre o prato para dar textura e sabor. Outros acompanhamentos típicos incluem mandioca frita, banana frita e salada.

A carne de sol também pode ser utilizada como ingrediente em outros pratos, como ensopados e sopas. Nos últimos anos, ganhou popularidade em outras partes do Brasil e também se tornou um dos favoritos entre os entusiastas da gastronomia em todo o mundo.

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Restaurante Bom Gosto
Abre Sexta às 10:30

Bancários

Restaurante Bom Gosto, localizado em João Pessoa, atua nos segmentos de Restaurante Self Service e Marmitaria. Oferece uma variedade de pratos tais como Rubacão, Saladas, Galinha Caipira, Feijoada, Churrasco, Quentinhas e Marmitas, Sucos e Refrigerantes. Atendimento...

Peixada do Duda
Aberto até 00:00

Tambaú

A Peixada do Duda, localizada em João Pessoa, atua nos segmentos de Restaurante, Peixada, Frutos do Mar, Carne de Sol, Camarão, Grelhados entre outros pratos. Atendimento especializado. Venha saborear nossos pratos!

Bar do Rubacão
Aberto até 00:00

Bancários

Chame os amigos para curtir os momentos de discontração no Bar do Rubacão em João Pessoa. Aqui você prova os melhoes pratos com carne de sol, frango, camarão, saladas, bebidas geladinhas e quentes....

Ver filiais

Academia do Espeto em João Pessoa. Venha saborear deliciosos Espetinhos em um ambiente agradável. Dispomos de petiscos, ensopado de camarão, picado, frango a passarinho, file com fritas, carne de sol, arrumadinho e bebidas em geral.

Bar de Papo Petiscaria
Abre Quinta às 18:00

Jardim Oceania

Bar de Papo Petiscaria atua no segmento de Bar e Petiscaria é especializado em Petiscos como Espetinhos, Bolinhos, Caldos, Isca De Peixe, Carne De Sol, Batata Frita. Oferece também Drinks, Cachaça e Cerveja, com ambiente...

Império D' Itália
Aberto até 00:00

Mangabeira VI

Recanto do Picuí
Aberto até 17:00

Torre

O Recanto do Picuí é seu restaurante e churrascaria em João Pessoa. Aqui você tem um delicioso almoço com carne de sol, frango assado, picanha e muito mais. Com serviço delivery, você faz seu pedido e...

Pote de Barro Bar e Restaurante

Fagundes

Pote de Barro Bar e Restaurante atua no segmento de Bares e Restaurante é especializado em Arrumadinho, Peixada, Peixe Recheado, Polvo Ensopado, Caldeirada, Mariscos, Camarão, Caranguejo, com ambiente despojado e aconchegante, localizado em Lucena. Atendimento...

Tábua de Carne

Tambaú

picanha, paçoca, carne de sol, peixes, sobremesas e outras delícias.

Casa Nordeste

Jacaré

A Casa Nordeste está localizada em Cabedelo, e oferece os melhores produtos regionais da Praia do Jacaré. Temos produtos como Castanha, carne de sol, frutos do mar, cachaça, queijos e muito mais...

Casa Nordeste
Aberto até 22:00

Tambaú

A Casa Nordeste está localizada em João Pessoa, e oferece os melhores produtos regionais. Temos produtos como Castanha, carne de sol, frutos do mar, cachaça, queijos e muito mais para você. Dá...

Carne de sol no PB