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Carne de sol no bairro Cabo Branco em Joao Pessoa/PB

A Carne de Sol é um prato popular na culinária brasileira, principalmente na região nordeste do país. É feito curando fatias finas de carne com sal e depois secando ao sol ou sob luz artificial. O processo de cura confere à carne um sabor e textura únicos.

 

Tradicionalmente, a carne de sol é servida com arroz, macaxeira cozida ou frita, feijão e farofa (farinha de mandioca torrada), que é polvilhada sobre o prato para dar textura e sabor. Outros acompanhamentos típicos incluem mandioca frita, banana frita e salada.

 

A carne de sol também pode ser utilizada como ingrediente em outros pratos, como ensopados e sopas. Nos últimos anos, ganhou popularidade em outras partes do Brasil e também se tornou um dos favoritos entre os entusiastas da gastronomia em todo o mundo.

 

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logo da empresa Quiosque Bakanas

Quiosque Bakanas
Aberto até 23:59

Cabo Branco  
A empresa Quiosque Bakanas localizada na cidade de João Pessoa - PB, atuante no segmento de Bar e Restaurante, encontra-se disponível em todas as nossas mídias de divulgação.
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Peixada Gameleira
Abre Terça às 09:00

Cabo Branco  
A empresa Peixada Gameleira localizada na cidade de João Pessoa - PB, atuante no segmento de Bar e Restaurante , encontra-se disponível em todas as nossas mídias de...
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Quiosque Ondas do Mar
Abre Terça às 09:00

Cabo Branco  
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Bodódromu's
Aberto 24h

Cabo Branco  
Bodódromu's fica localizado em João Pessoa. Atua nos segmentos de Restaurante, Bar, Petiscaria, Fruto do Mar, Açaí, Sanduiches. Oferece atendimento 24horas. Venha e confira!
logo da empresa Restaurante Muquecas

Restaurante Muquecas
Abre Terça às 10:00

Cabo Branco  
Restaurante Muquecas é o seu Restaurante em João Pessoa. Nosso cardápio está recheado com Moqueca, Lula Frita, Caldeirada, Camarão, Caranguejo, Lagosta, Bacalhau, Aperitivos, todos acompanhados por deliciosos Vinhos. Restaurante simples e aconchegante, com a melhor vista...